2021年08月18日 星期三

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年关将至探访湖北各地平价菜店 荆州:便宜只有本地菜

来源: 荆楚网 2013-02-01

 

  图为:年关将至,平抑菜价成为各级政府的一项重要课题。(本报视界网张国荣摄)

  湖北日报讯记者邓洪涛

  编者按

  2013年开年的蔬菜市场,较之往年更特殊一些。持续的严寒、雾霾造成菜价一路走高。眼下,天气稍有好转,年关又至,菜价成为百姓关心的焦点。

  平抑菜价,是摆在各级政府面前的一道难题。菜价过高,影响市民的菜篮子;菜价过低,难免伤农。如何平衡,成为考量各级政府执政水平的一个重要标杆。2012年11月28日,全省首批25家平价菜店率先在襄阳运营,随后,荆州、武汉相继开店。

  平价店是否能发挥平抑菜价的功能?没有平价店的市县又该如何应对?且看记者近日的走访——

  253.4万元,这是襄阳2012年掏出的菜价补贴。转眼,襄阳市首批25家平价商店运行已两个月时间,它们运行得怎么样?企业要赚钱,市民要低价,平价商店如何一路走好?

  同样平价却有价差

  1月27日,记者与襄阳市物价局工作人员散贤一起,对两家平价商店的大白菜、小白菜和菠菜售价进行了暗访。

  上午9时49分,市民韩岚拎着大白菜等蔬菜,从襄亿农业公司檀溪平价商店出来。

  她买了颗两斤多的大白菜,八毛五一斤。韩岚说:平价商店里的菜确实比一般超市便宜,所以,自从檀溪平价店去年11月28日开业以来,她一直在这里买菜。

  走进店内,20多个市民正在挑选菜,不足100平方米的商店内,摆放着白菜、香菜、豆制品等数十种蔬菜和一些调味品。

  墙壁上悬挂着市物价局监制的平价商品价格对比表。记者在表上看到,当天的大白菜供应价为0.85元/斤,农贸市场价为1.0元/斤;小白菜供应价为2.5元/斤,农贸市场价为2.94元/斤;菠菜价格为3.13元/斤,农贸市场价为3.68元/斤。

  挂在墙壁上的平价商品价格对比表,也把农贸市场价和本商店销售价写得清清楚楚。买菜的市民一致反映,这家商店的蔬菜价格确实比其他超市便宜。

  记者随后又来到天天福超市平价专营区。

  天天福是襄阳本土连锁超市,具有独立蔬菜生产基地和配送网络。

  当天,这里的大白菜销售价为0.99元,菠菜的供应价为3.59元/斤,小白菜的价格为3.29元/斤。后两样比农贸市场的价还贵。

  价格约束机制有欠缺

  平价菜店被视为稳定菜价的措施之一。记者走访发现,目前,价格形成机制已建立,约束机制却有待完善。这直接导致个别店打着平价的牌子,卖的却是高价菜。

  吴帮昊,襄阳市物价局平价商店价格监测中心工作人员之一。他每天的任务是,上午收集檀溪湖等11个农贸市场、中百解放路店等8个超市里大宗蔬菜价格,然后算出平均值,平价商店要在平均值的基础上下调15%,作为平价商店第二天销售蔬菜的定价,于每天下午3点传到25家平价商店。

  在天天福超市平价专营区的平价商品价格对比表中,记者看到,数据不全不说,物价部门23日传来的最后销售价也没有“公示”,平价专营区形同虚设。

  摸索中解决难题

  让市场主体来平抑菜价,亏本的买卖谁会做?原来,背后的操盘手仍是政府。

  以襄阳为例。平价菜店,政府按每平方米500元补贴开办费、按5%补租金;平价专营区开办费按每平方米150元补贴、租金最高每平方米15元;当农副产品价格异常波动时,还有差价补贴。去年,襄阳为此掏出了253.4万元。

  企业反映,平价商店要走好,面临着不少困难。襄亿农业公司副总经理葛凌说,公司在襄州区租地1500亩种上了叶子菜,但才种下去,明年春才能上市,现在的蔬菜都是从农贸市场进货,没有利润空间。以檀溪店为例,面积有90多平方米,3个员工。每个月租金1万元,员工工资7000元,还有水电费、税收、卫生费等,现在每天的营业额在4000元至5000元之间,基本无钱可赚,等蔬菜基地建起来了才会好转。

  散贤认为,品种不多、平价商店的数量太少,制约着蔬菜价格的引导作用发挥。

  这些发展中的问题,都期待在实践中逐步解决。

  据介绍,襄阳市今年还计划在市区开办30家平价超市。

  

 

  荆州:要便宜只能选择本地菜

  湖北日报讯(楚天民报见习记者张函)记者近日走访市场发现,目前荆州平价商店大部分蔬菜的零售价低于菜场、超市,但部分蔬菜零售价较上月底明显上涨。

  在沙市区便河西路一家平价商店的价格牌上,记者看到店内供应蔬菜品种达20多种,大部分蔬菜零售价均低于菜场零售价,如包菜、白萝卜、青椒、蒜苗分别为0.98元/斤、1.1元/斤、2.6元/斤、2.98元/斤,而在附近一家菜场,则分别为1.5元/斤、1.3元/斤、3元/斤、3.5元/斤。莲藕、红菜薹、白菜薹的零售价则与菜场持平,分别为2.5元/斤、4.5元/斤、3.5元/斤。

  值得注意的是,菜场、超市蔬菜零售价往上蹿的时候,平价店的蔬菜也在“跟风”上涨。在荆州区屈原南路一家平价商店,记者了解到,上月底2.5元/斤的黄瓜,如今已涨到4.2元/斤,红菜薹也由之前2.4元/斤,涨至4元/斤。该店负责人介绍,受天气因素影响,小部分蔬菜零售价开始上涨,但不会超过菜场零售价。

  根据要求,平价商店出售的蔬菜应比市场平均价便宜15%左右,粮油肉蛋禽低于5%。为何有些蔬菜价格“达标”,有些“尚有距离”,经营者显得有些无奈:“本地菜中间环节少,我们可以降低成本,外地菜实在降不下去。不进这些菜,品种少了,居民也不愿意来啊。”

  荆州市物价局法规科相关负责人介绍,为平抑物价,今年该局还将在荆州城区建立10家蔬菜粮油肉蛋禽平价商店,目前已有2家平价商店获得授牌。

 

 

  黄冈:菜篮子近期拎着有点重

  湖北日报讯(记者陈春保、通讯员方琛)据国家统计局黄冈调查队的调查结果显示,相比较上月平均价格,黄冈中心菜场蔬菜价格最近均明显上涨。其中,包菜、冬瓜、丝瓜、茄子、生菜等价格涨幅均超过20%。

  “前阵子阳光太弱,棚上的棉被接不开。中午十一二点才能揭开,下午两三点赶紧还得放下来,也就四五个小时。如果天气好,得有七八个小时的光照。菜现在几乎就是在保命,产量大减。”金桥菜市场一菜农告诉记者。

  糟糕的天气还影响了外地蔬菜的运进。据黄冈中心菜场管理人员介绍,该菜场外地蔬菜一般从河南和山东购进,近期的雾霾天气使得北方部分高速公路行驶不畅,原来该菜场一天从外面购进20吨蔬菜,现在3天才能购进20吨,外来蔬菜供应量的减少,推高了该市场整体蔬菜价格。

  

 

  荆门:密切监控菜价

  湖北日报讯(记者杨富春、通讯员邓琳、吴兰艳)荆门市物价局监测数据显示:13种蔬菜价格连续10周季节性上涨,与10周前比,上涨幅度达49.60%;与去年同比平均上涨16.15%。

  冬季蔬菜价格上涨是惯例,为何今年涨势更凶?该市蔬菜办负责人介绍,荆门市冬季蔬菜品种单一,仅有大白菜、包菜、萝卜等本地时令菜。加上冬季低温寡照,也不适合茄果类大棚蔬菜生长,只能靠从北方和南方调菜,今冬气温低雨雪多,运输成本上升。

  荆门市从市场管理、保障供应等方面着手,对超市和集贸市场价格实时监测,并发放1000份价格提醒告诫函,引导蔬菜经营者加强价格自律。市物价系统成立专班,分片包干,对蔬菜市场巡查,对串通涨价、囤积居奇等市场价格违法行为严肃处理。

  

 

  宜昌:鼓励菜农进城卖菜

  湖北日报讯记者唐宜贵

  高婆婆一大早就进了菜市场,边转边唠叨,“菠菜4块,辣椒3块5,大白菜1块,么这贵哩。”得知陪着她转的是记者,她托记者问问原因。

  为了搞清零售的上游环节,记者来到了宜昌市重要的蔬菜批发市场——金桥市场打探,这里的批发价为,大白菜0.7元一斤,小白菜1.5元一斤,红菜薹3.5元一斤。看来,批发价也的的确确是涨了。相对去年同期,涨幅也略有上升,究其原因,与天气有关。

  对近期菜价波动,宜昌市政府有关部门很重视,市蔬菜办有关负责人说,正从生产源头加大管理力度,争取提高产量,增加本地菜的上市量。

  市物价局有关负责人说,正在采取四大措施降菜价、稳市场,一是已启动平价菜店工作,尽快在城区启动不少于25家平价菜店,要求这些菜店的菜售价要比同地段的低10%-15%;二是鼓励菜农进城卖菜,菜农进城后,千方百计地予其方便,免收水电卫生等各项费用,进到四方堰菜市场的菜农,还将免收摊位费;三是对向宜昌城区供菜的生产环节,给予补贴,在源头上降低成本;四是对运输蔬菜进城的车辆,免收通行费。

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