监利县毛市镇面点师技能比赛技能比武提高技艺

来源：荆州电视台 2013-02-23

　　荆州新闻网消息：监利县毛市镇举行了一场面点师技能比赛，经过前期选拔的10名选手参加比赛，选手们通过比赛交流了技艺、也提高了水平。

　　通过选拔出来的10名参赛选手分成了五支代表队进行面点制作比赛，为了拿到好名次，面点师傅们都拿出了绝活，制作出了花样繁多的面点，只见一团团的白面在参赛选手们灵巧的双手上马上就变出了新的花样。

　　不一会，面点师们制作的热腾腾的各色面点便陆陆续续摆了出来，面点师们今天一个个都拿出了自己的最高水平，无论是从色泽，还是形状、味道上都力求争先。

　　通过激烈的角逐和评委的现场打分，毛市镇姚铺村代表队获得了大赛的第一名。

　　据了解，从2005年以来，毛市镇每天都举办面点师技能比武大赛，通过这样的技能培训，“面点”已逐渐成为了毛市镇劳务输出品牌，越来越多的外出务工人员学到了技术、走向了全国各地。

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