沙市区开展校园及周边“5毛食品”整治行动
来源: 江汉商报 2015-05-14
为加强校园及其周边“五毛食品”监管工作,整治校园周边环境,近日,沙市区食品药品监督管理局在全区范围内开展校园及校园周边食品安全专项整治行动,拟在全区范围内开展为期6个月的专项治理行动。
据了解,此专项整治行动的重点区域集中在全区各类学校(大专院校、中小学、托幼机构)及学校周边区域,特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边区域(学校校门200米以内的范围)。内容包括学校食堂及周边餐饮店食品安全制度建立及落实情况;餐饮服务许可证持有情况;食品原料采购索证索票情况;加工场所及过程卫生情况;从业人员个人卫生情况;食品添加剂使用情况以及流通领域食品。
重点对粮油及米面制品、豆制品、自制饮料、畜禽肉及制品、调味品、“五毛”食品、包装标签标识不全的预包装食品、散装食品、食品添加剂进行整治。
据悉,此专项整治行动采取联合执法与日常监管、专项检查相结合的模式,旨在强化许可与日常监管,进一步增强学校及周边食品经营单位食品安全责任意识和法制意识,完善食品安全相关制度,落实食品安全管理责任,提升食品安全意识,规范食品经营行为,使学校及周边食品经营单位安全状况明显改善,从而有效预防食品安全事故发生,保障广大师生身心健康和食品安全。(记者王章青通讯员刘国锋)
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