创卫百日攻坚：新风大市场活禽宰杀区环境待改善

来源：荆州电视台 2016-07-09

　　荆州新闻网消息(记者彭军)为了荆州创建全国卫生城市，近段时间以来，我们一直在关注荆州各大农贸市场的卫生状况，本周，我们关注的是荆州区一些农贸市场的卫生状况。

　　记者今天(7月9日)在荆州区南环路附近的新风大市场外看到，“创建国家卫生城市你我共建美好家园”的宣传横幅就挂在市场入口处，非常醒目。在入口处还可以看到关于食品安全健康知识方面的宣传栏，农产品农残留检测的信息公示栏也悬挂在此，让市场入口看起来规范有序。

　　按照相关标准，新风大市场被划分为蔬菜区、熟食区、肉食区、水产区、粮油门店等五个区域。走在蔬菜区的路面上，经常能看到正在清扫垃圾的保洁人员，而且每个摊位前，也都放置了1个小型垃圾桶。特别值得肯定的是，在新风市场的熟食区内，每个摊位上都配有防蚊罩，将食物放置在一个相对封闭的环境内，在一定程度上保证了食品的卫生安全。

　　水产品区是市场最难管理的区域之一，但记者这里却没有看到污物随意丢弃的现象，所有的鱼类宰杀都被集中在一个大型容器里进行，整个区域看起来干净整洁；但在活禽宰杀区，情况却不尽如人意，记者看到，鸡鸭等活禽仅仅只是集中来了铁笼中，而鸡粪鸡毛等杂物就散落在地，比较脏乱。针对这些情况，我们也找到了管理人员了解情况。

　　据了解，为了市场能有个良好的卫生环境，除了增加人员保洁，市场管理人员也加强了管理力度。针对一些农贸市场水产品区域容易出现卫生状况差，污水横流，废弃物随意丢弃的现象，市场管理人员也进行了专项管理。

　　目前，市场内需要进一步整改的就是活禽区，工作人员表示前段时间他们也外出学习其他城市农贸市场的先进管理经验，同时也会按照商务部门的要求做出处置。

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