【注意】荆州这6家脏乱差的小餐饮再也不要去了!

来源：荆州之声 2016-08-05

　　食品安全是创建国家级卫生城市中非常重要的一环，今天上午，荆州市食品药品监督管理局邀约我市主流媒体对中心城区6家脏乱差小餐饮单位进行曝光。

　　曝光的6家小餐饮单位分别是位于荆州区郢都路的美犇早酒夜酒店、石首牛骨头，位于沙市区凤台坊的吃味小厨和位于开发区沙岑路上的酸辣面馆、可口面馆、家园餐馆。

　　石首牛骨头

　　在荆州区郢都路美犇早酒夜酒店，记者看到整个店面非常老旧，走进内厨，工作人员的操作台和墙面都是污迹斑斑，生熟食品摆放混乱，三防设施全无，苍蝇蚊虫到处飞，消费者吃过的脏碗放了一地。

　　在沙市区凤台坊吃味小厨的后厨，有两个师傅正在加工菜品，但沙市区食药局工作人员介绍，这两位师傅都没有办理健康证。沙市区食药局审批(法规)科科长窦洁说：如果这个人患有戊肝或者是肺结核这种传染性疾病，可能会通过唾液或者其他方式传染给消费者。

　　据了解，从今年4月开始，荆州市食品药品监督管理局对我市5400多家小餐饮单位进行集中整治，要求小餐饮单位按照证照齐全、制度上墙；前厅后厨、整洁亮堂；设施完善、三防到位等10项创卫整规标准进行整改，目前整改达标率达60%，剩下的尚未整改完成的小餐饮单位还存在三防设施不到位，后厨卫生环境恶劣，三证办理不齐全等问题。

　　目前，各区食药局对区域内不达标小餐饮单位已经进行口头通知，对于一直不采取行动的小餐饮单位将下达责令整改通知书，还不整改的将对其进行罚款或关停，对于积极整改的单位，将给予一定补贴。

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