荆州小餐饮示范街已基本成型让您吃得更放心

来源：荆州电视台 2016-09-12

　　荆州新闻网消息(记者马蓓)为创建国家卫生城市，进一步提升小餐饮服务水平，荆州市食药监局结合街道特色，打造小餐饮示范街，示范街上的餐饮店环境卫生和管理全部达标。

　　走进位于荆州区荆北路的香樟树下早餐店，让人不由地眼前一亮，店面环境整洁清爽，防蚊灯、防蚊帘、风幕机安装到位，明厨亮灶，顾客从餐厅就能看到后厨的操作，坐在店内用餐，干净舒适，彻底改变了市民以往在街边吃早餐的习惯，市民罗先生告诉记者，他经常在这家早餐店用餐，环境干净让他对食品卫生很放心。店面大厨代杨军告诉记者，现在不仅店面环境改善了，管理方面也有了提升。

　　在荆北路，还有50多家小餐饮示范店，经过创卫升级改造，三防设施全部到位、三证一照公开展示，整体环境管理有序，张姨妈在江陵中学对面经营一家小餐馆，经过升级改造，现在店面环境大大提升，生意也比原来好了。

　　除了荆北路，荆州区还有五条餐饮示范街，分别是新南门外郢都路、人民路、冠带巷、凤凰路、张居正街。据了解，荆州区现有小餐饮2850家，通过几个月的创卫“攻坚”，目前，办证率已经达到100%。

　　经过大力整治，荆州开发区小餐饮店也是面焕然一新。两条餐饮示范街分别是燎原路和江津东路。不少餐饮店老板也在改造升级中切切实实地感受到改造带来的好处。

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