洪湖清水螃蟹开捕节热闹上演 渔民们收获颇丰
来源: 荆州新闻网 2016-10-23
荆州新闻网消息(实习记者张恒)秋高蟹黄肥美时,洪湖岸边捕蟹忙。10月23日早上五点,洪湖清水螃蟹开捕节在洪湖市官墩渔场热闹上演。
记者一行人来到码头时,渔民们正在举行祭祀仪式。在开捕前祈祷今年能获得丰收。
随着一声锣响,百舸争流彩旗飘。众人前往湖中渔场开始进行捕捞。
到达捕捞区域后,只看船老大一网撒下去,提上来的便是密密麻麻,个头硕大的清水大闸蟹。
船老大拿起一只螃蟹向记者介绍,今年的螃蟹收成还是不错的,数量和个头都比去年要好。现在10月是吃公蟹的季节,等到11月时母蟹也就长成了。现在吃螃蟹,价钱和个头刚刚好,算是物美价廉。
据了解,洪湖清水螃蟹是长江水域味道最好的品种之一。不仅口感好,还具有丰富的营养价值。看着一个个生猛的大闸蟹,您还在等什么,赶快去尝尝鲜吧。
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