直通119：村民用柴火熏制腊肉烧了一间房

来源：荆州电视台 2018-01-28

　　荆州新闻网消息(记者陈理君)年关将至，不少农户家开始熏制腊鱼、腊肉，如果不好好控制柴火，极有可能引发火灾。这不，荆州区马山镇一村民就因为用柴火熏制腊肉，导致家中失火。

　　1月22号下午4点多，荆州市荆州区马山镇联山村的一村民住宅发生火灾。当地消防部门接警后，立即赶赴现场。路途遥远，当消防部门赶到时，火已经被派出所民警和村民扑灭。现场没有人员伤亡，只烧毁一间柴房。马山镇派出所曹警官介绍，村民刘某在柴火房用三角架架起一口锅，下边烧柴火煮饭，上边就吊着两块腊肉借柴火熏肉。期间，刘某有事外出，一时疏解大意，没有及时处理尚在燃烧的柴火，于是引发了火灾。

　　荆州市公安消防杨秋提醒：熏腊肉是荆州人民过年的传统风俗之一，但是熏肉这一过程实在隐患重重，大家在制作美味的同时，更要注意安全。熏腊肉时一定要选择空旷、通风的地点，并注意旁边是否有可燃物，最好提前准备灭火器材或者大量的水。

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