提醒!螃蟹虽美味 可这几个地方绝对不能食用!
来源: 荆州电视台 2018-10-08
荆州新闻网消息(记者 陈明阳)又到了秋天吃螃蟹的季节,鲜美的蟹肉想一想都令人嘴馋。大伙儿也都知道螃蟹要吃活的,蟹腮也要扔掉,不能食用。那么,除了这些,螃蟹还有哪些地方吃不得呢?
螃蟹,目前在国内大约有600多个品种,有知名的阳澄湖大闸蟹,还有咱们洪湖的大闸蟹等等。
食用螃蟹首先要将蟹壳掰开,两边的软组织是蟹腮,这个应该丢弃。在蟹壳上,呈现三角包装的就是蟹的胃部,蟹胃同样不能食用。打开蟹壳后,有一层深色的膜衣,蟹心就在这里,呈白色六角形,连接着两片蟹腮。
除了螃蟹的这几个部位,蟹肠也不建议大家食用。当然了,螃蟹含有较高的营养物质,建议大家在享受美味的同时,一定要尽快食用,不可生吃螃蟹。
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