2021年08月18日 星期三

e线民生热线:18272211111违法和不良信息举报:0716-8445200

荆州:淡水渔业澎湃乡村振兴活力

来源: 荆州日报 2019-01-14

  荆州鱼糕色彩绚丽、营养丰富、回味悠长,以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香、清香滑嫩、入口即溶被人称道。上至皇帝下至平民,人人喜欢,这是其他美食难以企及的。

  千百年来,在荆州一带,逢年过节、婚丧嫁娶、喜庆宴会,鱼糕都是宴请宾客必须有的一道大菜,并有“无酒不成宴,无糕不成席”的说法。荆州鱼糕,已经演化为人们体现喜庆、表达美好愿望与祝福的重要元素和载体,是荆州八大菜肴之首。

  本月18日至20日,“荆楚味道”首届湖北·荆州鱼糕节将在我市公安县举办。

  “乡村振兴,首先就是要产业振兴。产业兴旺是乡村振兴的一把‘金钥匙’,只有振兴产业农民才能获得稳定的收入,乡村振兴底气才足。”近日,荆州市水产局局长黄服亮在接受采访时表示。

  近年来,我市依托得天独厚的水资源优势,以美丽乡村建设为抓手,以绿色发展、农民增收为目标,转换发展思路、创新发展方式,提升渔业持续发展能力。同时通过不断创新经营模式,做好“农、渔、水”深度融合文章,引导并带动农户发展,有效促进农民增收,激发乡村发展活力,夯实乡村振兴基础。

  绿色养殖实现渔业可持续发展

  往年每逢春节,有“百湖之县”“鱼米之乡”美称的公安县便以烙印鱼米之乡独特元素的舞龙灯、舞蚌壳精、划彩莲船庆丰收。然而近两年来,当地却耍起了失传已久的“五虾闹鲶”。十余村民,举五色龙虾,戏、斗、绕、跳,那种从内心溢出的欢乐,荡漾在江南水乡。原来,是这小龙虾给公安人民带来了富裕,带来了丰收的喜悦。

  水产局数据显示:2017年,荆州市水产品产量为109.8万吨,渔业产值250.6亿元;全市休闲渔业基地850个,实现产值75亿元。水产业已成为荆州的特色产业、致富产业和支柱产业。

  按照湖北水产业“不与粮争地、不与人争水”“让千湖之水碧水长流”的总体要求,荆州把生态安全摆在发展现代渔业的首位,全面实施水产健康养殖,确保水产品安全供给,实现渔业可持续发展。

  改造精养鱼池。实施“湖泊拆围、水库限养、江河禁捕、鱼池升级”,走内涵扩大再生产的路子,充分挖掘136万亩精养鱼池潜力,以“吨鱼塘”“万元池”为目标,强化水电路和渔机配套,5年改造80万亩老旧鱼池,提高产出效益,改善池塘生态。

  实施生态养殖。进一步优化小龙虾野生寄养、“18221”中华鳖与黄颡鱼生态养殖、无公害两年段网箱养鳝等8大优化养殖模式,配套推广微孔增氧、水质在线监测等现代先进装备,努力实施“两清”“两减”工程。

  实行标准化生产。荆州在全省率先制定了25项无公害淡水养殖地方标准,通过科技培训、示范带动、宣传普及等措施,引导渔民和渔业企业发展绿色水产品养殖,提高市场竞争力。

  修复水域生态。全市开展常态化水生生物资源增殖放流行动,维护水域生态环境。今年上半年,分别在长江、洪湖、长湖等主要水域放流“四大家鱼”亲本原种、经济鱼苗和河蟹苗等1.2亿尾,种植水草5000亩,底播贝类5000公斤。

  创新渔业模式实现渔民增收致富

  2018年,荆州市水产养殖面积达到300万亩,如何让水产业成为乡村振兴发力点?荆州市水产局以渔业增效、渔民增收为核心,全面推进水产业供给侧结构性改革,一方面大做“虾稻连作”文章,另一方面大抓现代渔业。优质水产品种和高效种养模式成为渔民增收致富新法宝。我市相继涌现了监利“福娃模式”、公安“月湖模式”等6种典型模式。

  黄祥云是公安县沙场村村支书,在村委会扎根工作20年。据他介绍,镇里以“稻虾连作,一田双收”为代表的种养模式正引领传统农业的转型升级。站在村头一片虾稻连作基地前,黄祥云告诉记者,这个地方以前曾无人问津。

  2016年8月,在公安县农业局、国土局和水产局的扶持下,沙场村借助现代设施发展健康养殖、绿色养殖,让村里发生了翻天覆地的变化。曾经的弯子林变成了“聚宝盆”。全村246户农户土地全部流转给合作社,采取“保底收益+按股分红”等方式增加农民收入。合作社将全村1850亩旱田也改为水田,开始养虾,并开发房前屋后、废弃宅基地、荒沟、荒坡荒地400多亩用于种植虾稻。荒地的开发不仅壮大了村集体经济,也让村民们对致富更加有信心。

  记者了解到,水产大县公安县通过开展集中连片的鱼池整治开发,提升了当地渔业养殖水平,也使一方百姓实现致富。在北湖养殖总场,渔民们通过黄颡鱼与龟鳖混养,过去住的土坯屋全部换成了新楼房。在崇湖渔场,渔民易继海发展特色养殖的收入比过去养殖“四大家鱼”增长了5倍多,他家的14亩池塘采用“18221”模式,即1亩鱼塘年产黄颡鱼800斤、鳖200斤,创产值2万元、纯利1万元。易继海说:“镇里有专门的公司为我们联系产品出口,所有的黄颡鱼都卖到了韩国。”

  近年来,荆州市以创新市场主体为重点,以养殖区为依托建设了一批集垂钓、餐饮、娱乐为一体的休闲农庄,同时加快洪湖、长湖、太湖、洈水水库等休闲度假项目、海子湖凤凰山水产美食文化城、长江水产美食一条街和八岭山中华鲟保育中心(珍稀水生动物水族馆)、泥港湖名优苗种水族馆等项目建设,为发展观光休闲渔业夯实了基础。(记者赵叶秋)

编辑: 管理
  • 荆州新闻网微信

  • 无线荆州APP

  • HI荆州抖音号

  • 跟着小风走微信

  • 江汉就业通微信

荆州新闻网版权与免责声明

1、凡本网注明“来源:荆州新闻网、荆州广播电视台”的所有作品,版权均属于荆州新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:荆州新闻网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、荆州新闻网转载其他媒体稿件是为了传播信息,稿件不代表本网观点。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在相关作品刊发之日起30日内进行。