公安县毛家港镇新春探访 勇敢跨过产业化的沟沟坎坎

　　毛家港镇名片

　　毛家港镇位于公安县西北部，与荆州区、松滋市接壤，全镇有23个行政村，3个社区。

　　万亩玉湖风光绮丽，智者故里底蕴深厚。近年来，毛家港镇全力打造“特色农业大镇、生态旅游靓镇、智者文化名镇”，获评“湖北省美丽乡村示范村”。连续四年举办“智者故里桃花节”，今年成功举办首届湖北·荆州鱼糕节。

　　在乡村振兴的推进过程中，全镇目前土地流转面积达12.6万亩，占比76%，桃桔柚橙面积达23000亩，其中桃面积6000亩，发展蔬菜大棚280个，全镇水产养殖面积达5万亩，现已成立20个土地股份合作社，15个劳务合作社。

　　新春期间，荆州日报“新春走基层”采访组来到公安县毛家港镇几个村采访。

　　近年来，毛家港镇的特色农业发展得不错，采访组采访的主题也围绕特色农业的发展和市场行情展开。没想到，同样是特色农业产业化，却看到了不同景象。

　　同样种桃，缘何行情大不同

　　同样是种桃，在毛家港镇塘咀村和响垱口村，一个为销路发愁，一个为难以及时供货发愁。

　　公安县毛家港镇塘咀村东靠虎渡河，西临万亩玉湖，是湖北省美丽乡村示范村。2015年春起，毛家港镇在该村连续举办四届桃花节，大力推广该村以桃为主的特色农业。

　　然而，这个春节，桃却成了塘咀村党支部书记邓解平的烦心事。2013年底，邓解平与另3家新型经营主体，以1000元每亩的价格从村民手里流转了800亩零散旱地，投资平整土地，买桃树苗，添设施等，800亩零散地被建成连片桃林。

　　2016年和2017年，桃子上市，批发价1.6元每斤左右，商贩、网络商家上门采购。新型经营主体按时与村民结清土地租金、工钱。村民有了稳定的收入，喜笑颜开。看来，种桃产业这样发展下去前景很好。谁也没料到，2018年5月，桃子行情突变，塘咀村的桃子从每斤1.6元跌至每斤几毛钱，还是卖不动。为解燃眉之急，邓解平雇车载着1.3万斤桃子到长沙农产品市场，结果发现同样卖不动。没办法，他只能低价脱手，这一趟，倒亏800元。

　　行情不好，4家新型经营主体遭受损失，一时也难以兑现土地租金和工钱，还要求降低租金。另一方面，未领到土地租金或工钱的村民也有怨气。邓解平与其他村干部夹在其间，两头做思想工作。

　　与此同时，在毛家港镇响垱口村，专门提供果树苗木的返乡创业青年向贤华家里，上门要货的种植户让他应接不暇。正月初五，他告诉记者，果农找他预订的树苗品种最多的是“锦花黄金蜜4号”桃树苗和“金秋沙糖桔”桔子树苗。

　　塘咀村的桃子滞销，而向贤华的桃树苗为何还这么抢手？34岁的向贤华一脸的淡定神色：“此桃非彼桃！”向贤华对我们一一分析：塘咀村的桃子属早熟水蜜桃，品种分别为“春雪”“春梅”，每年5月份成熟，优点是上市早，缺点是不耐存储、运输，成熟后一周必须卖完，否则失去商品价值。塘咀桃子去年滞销主要是品种单一，种植面积过大，上市时间集中，市场难以消化。

　　向贤华如今在荆州区太湖港管理区桃花村、荆州开发区滩桥镇都有桃树园。他说，桃花村的桃子品种至少20个，这样才能避免品种单一、集中上市等市场风险。他在响垱口村流转了40亩旱地种黄桃，但这些黄桃上市时间都不同，最晚的品种“黄金1号”迟至9月才上市，由于避开了桃子上市的高峰期，价格可达每斤8元。

　　市场风险，必须勇敢面对

　　对于桃子这样的特色种植，还可以像向贤华所说用品种和成熟时间来规避市场风险，但对于大宗农产品来说，这一招恐怕就没用了。

　　在毛家港镇复兴村，养鸡专业户朱远军说起这三年来蛋鸡养殖业过山车般的行情，淡淡地说道：“这几年我亏了150多万元。”

　　说这话时他的神情之平静，让记者吃惊不小，一副“愿赌服输”的表情。

　　他和妻子经营的公安县泓腾蛋鸡养殖场位于毛家港镇复兴村，这是一家有着10万只蛋鸡的养殖场。2016年，因遭遇禽流感，多地关闭活禽交易市场。朱远军夫妇养殖场内应该出笼的蛋鸡无法运出交易，只能关在笼里继续喂食。在这种情况下，只得亏本出售蛋鸡。

　　禽流感过后，市场逐渐恢复正常，新的问题又出现了，由于此前蛋鸡存栏量大幅减少，养殖户急需补栏，大幅拉高了鸡苗的价格，让已经遭受亏损的养殖户又面临难以承受的新亏损。从2016年下半年到2017年8月，许多养殖户在此劫难中血本无归。朱远军夫妇的损失多达150万元。

　　如今，谈起这惊心动魄的市场风险，朱远军却十分平静。“搞养殖，就得面对市场的各种风险。这场市场风波导致蛋鸡、鸡蛋市场供求失衡，形成先是有货无市和随后有市没货的两个市场格局，任何一方都怪不上。是否重新上马，就得靠自己的信心和抗市场风险能力了。”

　　2017年7月后，朱远军想方设法筹集资金再投入生产，而今蛋鸡养殖场已经步入正轨。他说，赚钱的时候就必须考虑到亏损，必须留足东山再起的能力和回旋余地！

　　产业化经营，在应对风险中成长

　　农业产业化，是必由之路。而这一条路上，始终会有风险伴随。如何与风险共处，是产业化必然要直面的一个问题。

　　向贤华说，不论是种植业，还是养殖业，均存在潜在的市场风险。市场规律是“物以稀为贵”，如果品种单一，面积一大，成熟上市集中，难免会形成供大于求的局面。所以，在发展水果种植前，必须综合统筹考察市场行情、种植面积、上市季节等，再引进水果品种，形成“人无我有，人有我优”的种植格局。

　　邓解平则在思考，如何综合施策，破解水蜜桃的困境。一方面，邀请农技专家结合塘咀村现有的资源进行实地调研，调整产业发展思路。一方面，在水蜜桃未成熟前，提前与本土或外地的商超、水果批发市场对接，形成订单。

　　朱远军已经在考虑蛋鸡养殖业新一轮风险何时到来。他分析，受到2018年蛋鸡养殖利润较好的影响，2019年蛋鸡存栏量或将超过2018年，增加的鸡蛋供应将拉低2019年整体的鸡蛋价格。“蛋鸡、鸡蛋市场不景气每四五年一个轮回，当预估到当年市场不景气时，减少蛋鸡存栏量，或分批次上笼存笼，将经济损失降到最低程度。这是我们始终要面对的风险！”

　　毛家港镇农办主任郭安说，现在在乡村振兴中，很多人看好农业产业化，不少资本也在跃跃欲试。但是农业产业化的风险也比较大。必须充分调研市场行情，建立完善的风险防范机制，强化各项服务，延伸产业链条，真正让农业产业化成为乡村振兴的强劲支撑。

　　记者手记

　　特色农业学问深

　　发展特色农业是农民增收和乡村振兴的必由之路，但其中的学问却远比看上去的深。如果没有看清这一点，怀着一腔热情盲目入市，其结果往往会不如人意。

　　农业生产和发展，也需要着力于供给侧结构性改革。特别是对于一个镇、一个村来说，要在优化农业的产品结构和生产结构上下功夫。不能仅仅停留在多种点什么、少种点什么的层面上，而是要更好地对接市场需求，更充分地发挥比较优势。同时还要促进农村一二三产业融合发展，以一产为基础，接二连三，把农业产业链条拉长，增加农业的附加值，形成完整的产业链。毛家港镇的特色农产业已经迈出了可喜的步伐，相信这条路会越走越宽、越走越顺。(记者黄道培朱景茂李波涛特约记者夏峻)