石首南口镇：引来羊肚菌撬开致富门

来源：荆州电视台 2019-04-13

　　荆州新闻网消息：味道鲜美却又稀少的野生菌，往往都生长在人迹罕至的深山中，羊肚菌就是其中之一。羊肚菌是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌之一，经济价值很高。石首南口镇通过发展羊肚菌种植产业带动农民增收致富。

　　4月初，正值羊肚菌采摘季节,在石首南口镇管家铺村的羊肚菌生产基地，遮阳网下，一个个表面褶皱凹凸不平，状如蜂巢的羊肚菌破土而出，长势喜人。2015年，在外成功人士王业军返乡创业，经过一番考察后，发现家乡凤凰洲水质优良、土壤肥沃，与羊肚菌的种植条件完全吻合。而当时，南口镇正大力调整产业结构，扶持特色种养产业。王业军拿出多年积蓄，成立裕瑞专业种植合作社，开始了羊肚菌试种。

　　目前，特色种植基地的羊肚菌种植面积达100亩，亩产可达350斤以上。据目前市场行情，羊肚菌鲜菇可以买到120元/斤，亩产值可达4.2万元，干品的价格更是可达1200元一斤。

　　羊肚菌为野生菌种，对土壤质量要求很高，同时土壤温度低于0℃就不会生长，超过25℃就会死亡。“我们是仿野生种植，关键就是对土壤的选种，不能有任何农药残留，不能施任何肥料。”石首市裕瑞专业种植合作社技术员介绍道。

　　引来羊肚菌，撬开致富门。为了更好发挥管家铺村羊肚菌基地的优势，南口镇对该基地加大支持，通过专项产业扶持资金流转土地，计划今年增加羊肚菌种植面积100亩，将继续加大羊肚菌种植规模，并由合作社向普通农户进行推广，帮助农民增收，为乡村振兴添砖加瓦。

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