江陵沙岗丁垸村:养殖这种鱼 效益不比小龙虾差!

您当前的位置 :新闻中心 > 荆州社会 正文 来源: 荆州电视台 时间:2019-04-29 17:15

  荆州新闻网消息(记者 蔡国然 曹丽萍 韩敏 郑文刚)众所周知,财鱼除了口感好、营养价值高外,还有生肌补血、促进伤口愈合的作用,受到不少消费者的青睐。那市场上都有哪些财鱼卖?价格又怎样呢?来看记者的调查。

  在菜市场水产区域,记者看到摊位上摆满了鲩鱼、鲫鱼等四大家鱼,像黄鳝、泥鳅、财鱼等高档水产品也比比皆是。相较于四大家鱼,财鱼的价格明显高出不少。

  据了解,目前市面上主要出售三种财鱼:分别是来自广东的广财、湖南的沅财,以及野生财鱼。其中,野生财鱼因稀少而价高,特别受高端人群的喜爱。

  自然慢生长的野生财鱼因色泽黝黑、体型修长、肉质更加紧实细腻,而格外受到消费者的追捧。即使是人工养殖的财鱼,消费者也并不是贪大贪多。

  随后,记者来到荆州市的一家水产批发市场,这里有不少专做财鱼批发的档口,主要销售的也是广财、沅财和野生财鱼三个品种。

  在兜售财鱼的门店前,记者并没有看到车水马龙的繁忙景象,相反市场还显得有些冷清。商户表示,眼下已经进入了财鱼销售淡季,直到下半年才会迎来销售旺季。

  自繁自育财鱼苗 坐等财源滚滚来

  财鱼卖得贵,鱼苗也不便宜,听说一条就要三四块。为了降低养殖成本,就有乡亲自己繁育起了财鱼苗,一年下来仅鱼苗这一项成本就能节省近百万。您听听,光节流就能省下这么多钱,那养殖财鱼一年下来又能获利多少呢?带着好奇心,记者来到了荆州市江陵县的一家财鱼养殖基地一探究竟!

  江陵县沙岗镇丁垸村的李师傅专门从事财鱼养殖,为了繁育财鱼苗,他想了不少办法。只见李师傅专门开辟了一条条形沟,一百多对种鱼在沟里玩耍嬉戏,美名其曰是为了“培养感情”。

  李师傅说,等到了一定时候,雌雄财鱼就会被一对一地安置在一个网箱里,让其自然繁育。不同于温室育苗,野生环境繁育财鱼,成功率不可能达到百分之百。

  按照李师傅的规划,等这批鱼苗繁育出来以后,就会被转移到一旁的大塘里去喂养。因为鱼塘靠近长江支流,水质特别清澈,再加上活饵料喂鱼,这种仿野生的生长环境,极大地保证了财鱼的品质。

  四五个月以后,李师傅这八十亩的财鱼就可以上市出售了。为了解决销路问题,他和合伙人早早就开始了谋划。

  根据多年来的养殖经验,李师傅估计今年按照这个形势发展下去,鱼满仓、钱满袋的前景是跑不掉的啦。

  财鱼养殖有门槛 前景却美妙

  据了解,李师傅养的财鱼,其实就是沅财。但因为仿野生环境饲养,且活饵投食,所以外表比较接近于野生财鱼,在市场上也非常热销。那么,养殖财鱼需要哪些投入?养殖期间又要注意些什么呢?

  李师傅是一家水产合作社的工人,平时就负责摸鱼捞虾的工作。每天围着鱼塘和虾塘打转,他的感触要比一般人深刻得多。

  虽说财鱼好养,但是一些技术要点是绝不能忽视的,乡亲们如果想搞这方面的养殖,除了要有水源条件,还要注意一个养殖要领。

  财鱼因为自身的饮食习性,爱吃活饵鱼料,所以专家建议一定要就地取材,才能最大限度地保证饵料的及时供应和新鲜。另外,专家建议单亩的养殖密度也要严加控制,666平米的一亩鱼塘,要控制在四千条以内。

  据了解,湖北省内的财鱼养殖面积并不大,因为财鱼的养殖成本很高,很多养殖户根据实际经验算了一笔账,饵料、人工成本,加上购买鱼苗,这是一笔不小的开支。

  虽然门槛高,但财鱼的市场行情还算稳定。随着人们消费水平的提高,像鳜鱼、财鱼等更容易上餐桌,所以市场消费还是非常有潜力的。

  专家指出,随着稻田综合种养模式的兴起,以后养财鱼也可以运行这种模式。


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编辑: 杨佳庆
 

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