荆州市市场监督管理局发布疫情防控期间食品消费安全温馨提示
来源: 荆州日报 2020-03-15
荆州市市场监督管理局
疫情防控期间食品消费安全温馨提示
为防止病从口入,防范交叉感染,确保食品消费安全,坚决打赢“舌尖上的防疫战”,荆州市市场监督管理局现就疫情防控期间食品消费安全,向广大消费者温馨提示如下:
一、全市食品经营单位复工和人员安全流动,必须经当地疫情防控指挥部同意,做到安全有序。
二、不参加集中用餐聚餐活动,提倡采用扫码订餐、网上订餐等无人员接触方式的点餐送餐。
三、选择证照齐全、卫生条件好、量化等级高、有防护措施的餐馆订餐,结账尽量选用电子支付方式。
四、外出购买食品、取餐时应佩戴口罩,排队保持1米以上的间隔距离。倡导采取自备饭盒或一次性餐具分装盒饭,打包回家食用等消费方式。
五、选购食品,要查看食品包装标识,不要购买“三无”食品;重点查看食品的生产日期和保质日期,注意是否超过保质期限;查看食品外观,不要购买感官异常的食品。
六、不要接触活畜禽,购买经检疫合格的畜禽肉及制品,拒绝食用野生动物。
七、倡导健康膳食理念,注重荤素搭配,均衡饮食,低脂少油,限糖少盐,多用蒸、煮、炖等相对健康的烹饪方式。
八、提倡使用“公筷公勺”,实行“一菜一筷(勺)”或一人两双筷,养成使用“公筷公勺”的用餐习惯,引领文明餐桌新风尚。
九、消费者发现食品安全问题,应保存好问题食品原状及消费票据等有关凭证,拨打12315投诉举报热线电话,及时向市场监管部门投诉。
编辑: 管理
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