荆州开发区：加强食品安全检查护航复工复产复市

来源：荆州日报 2020-04-15

　　日前，在荆州开发区一家桶装水生产车间，该区市场监管局执法人员对厂区生产线、产品生产流程进行检查。检查过程中，执法人员要求企业切实履行主体责任，落实各项疫情防控措施，加强食品生产安全隐患排查。

　　荆州开发区共有市场主体17000多家，目前90%以上的市场主体已实现复工复产复市。为有效防范疫情期间次生食品安全风险，该区市场监管部门成立巡查专班，要求执法人员下沉一线，实现辖区餐饮服务单位巡查全覆盖，同时分类开展执法检查，督促企业落实主体责任，优化服务助力企业恢复产能。针对已复工复产的规模以上工业企业，执法人员深入企业食堂，加强食品卫生安全检查，督促企业做好卫生消杀工作，强化食堂原材料质量抽检，确保食材源头安全；针对已复市的餐饮服务单位，执法人员按照复工要求，强化巡查力度，督促餐饮单位严格落实各项防护和消杀措施，确保市场主体安全复工复产复市。

　　据介绍，在此轮复工复产复市巡查之后，荆州开发区市场监管部门还将继续开展系列帮扶活动，助力市场主体拓宽销售渠道，积极化解疫情影响。同时，还将继续加强对重点领域、重点场所、重点环节的食品安全监管工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。(记者黄思明通讯员喻奎曾建军)

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