纪南文旅区开展冷藏冷冻食品核酸采样检测排查工作

来源：荆州日报 2020-08-13

　　为进一步做好常态化疫情防控工作，加强食品质量安全监管，近日，纪南文旅区市场监管局以冷冻冷藏肉品为重点，对区内各大商超、市场、景区等重点场所开展冷藏冷冻食品核酸采样检测排查工作。

　　自7月底以来，纪南文旅区市场监管局联合区经发局、纪南镇卫生院等单位，对商超、农贸市场内的各个冷链食品、水产品经营者及园博园、荆州方特园内的游客中心和超市进行了较为全面的核酸采样。采样食品除冷冻冷藏肉品外，水产品、海鲜产品等也是本次采样检测的重点。

　　纪南文旅区检测专班对冷冻食品经营户逐户进行登记，建立台账，要求冷冻食品经营者提供进货来源和核酸检测报告，做到有据可查。同时，要求商超、市场、餐饮服务单位等市场主体做好常态化疫情防控措施，加强环境卫生消杀，积极配合疾控部门开展相关从业人员核酸采样工作，切实防范冷链食品污染风险。

　　据悉，本次核酸采样工作覆盖面广、样品分类精细。连日来，检测专班分7批对20多家冷冻食品经营单位进行了检测，检测样品近500个，检测结果均为阴性。(驻纪南文旅区记者伍丹)

编辑：管理

荆州新闻网版权与免责声明

1、凡本网注明“来源：荆州新闻网、荆州广播电视台”的所有作品，版权均属于荆州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：荆州新闻网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、荆州新闻网转载其他媒体稿件是为了传播信息，稿件不代表本网观点。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。