冷冻冷藏食品是否安全?洪湖开展专项整治行动
来源: 荆州电视台 2020-08-19
荆州新闻网消息(记者唐正非洪湖台石丽霞)为强化食品质量安全监管,保障人民群众身体健康和生命安全,日前,洪湖市市场监督管理局在全市范围内开展冷藏冷冻食品专项整治行动。
执法人员对洪湖市各冷藏冷冻肉品经营户的证照、进货查验记录、供货商相关资质以及检疫合格证明等进行了详细检查。
检查中,执法人员对手续不齐全的可疑冷冻肉类开展抽检,及时消除安全隐患;对生产、流通和餐饮服务环节发现的可疑冷冻肉类追查来源;对购买、使用、销售、贮存未经检验检疫的冷冻肉类,无中文标识进口冷冻肉类,以及其他不符合食品安全标准的冷冻肉类,一律依法采取强制措施,并依法调查处理。
截至目前,洪湖市市场监督管理局出动执法人员50多人次,检查冻库和冷冻食品经营企业124家。下一步,洪湖市市场监督管理局将继续加大冷冻食品监管力度。执法人员提醒市民们,如发现经营商有违法行为,可以打12315。
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