网络中国节·中秋：迎中秋荆州开展月饼专项检查

来源：荆州广播电视台 2021-09-18

　　荆州新闻网消息(记者陈明阳)中秋临近，月饼市场迎来销售旺季，近日，荆州市市场监管部门对辖区超市、月饼生产企业进行检查，全力打造放心消费市场。

　　上午，沙市区市场监管局执法人员来到吾悦广场某大型超市，对散装月饼的进货渠道进行查验，对预包装月饼、礼盒月饼的生产日期、保质期等情况进行了检查，随后又来到超市的糕点加工间，实地查看面包等食品的制作环境是否达标，并对从业人员的健康证进行了检查，同时对不规范的行为作出提醒。

　　执法人员还检查了超市月饼的检测报告，每一个批次月饼需要出具合格的检测报告才能上架进行销售。

　　下午，荆州市消费者委员会来到沙岑路的某食品厂，对月饼生产车间的原料是否新鲜、月饼制作过程有没有严格遵照相应的食品规程进行了检查。

　　月饼从制皮、烘烤、冷却、包装要经历多个环节，层层制作，荆州市消费者委员会现场监督，保障月饼的质量安全关口。

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