年味渐浓！您家灌香肠、腌鱼腌肉、办年货了吗？

来源：荆州广播电视台 2021-12-12

　　荆州新闻网消息（记者彭军）离过年还有不到2个月的时间，很多人已经开始置办年货：灌香肠、腌鱼腌肉。

　　在沙市区洪垸市场，卖肉的商贩杨老板马不停蹄地忙活着，一会儿跟顾客介绍价格，一会儿给顾客切肉剁骨头，她说最近每天都要卖几头猪。

　　顾客买了肉就拿到一旁的香肠加工店内灌制，75岁的鄢姨妈就是一早买了新鲜肉赶过来灌香肠。鄢姨妈每年这个时候都会灌几十斤香肠，这是荆州特色，外地的亲戚回来了特别爱吃。这家香肠加工店的负责人说近期生意非常火爆，她每天在这里坐着灌香肠一灌就是一天，有时候吃饭都来不及。

　　灌香肠、腌鱼腌肉是大家必不可少的，还有一些干货的销量也不错，在航空路一家干货店内，市民钟姨妈正在购买竹笋。钟姨妈买了点竹笋、糍粑和豆皮，她说年前还会购买一批。店铺老板介绍，最近店内卖出的竹笋、豆皮、红枣、糍粑每天都有近300斤，比平时翻了一番，预计年前还会继续增长。

　　年底，除了办年货，办喜事的也不少。在江汉南路的一家喜庆用品店内，市民陈阿姨正为新婚的女儿买一些喜庆用品。店内的中国结、各种喜庆的贴花、还有生肖虎都比较畅销，和平时比有40%左右的增幅。

编辑：高荆豫

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