每日优鲜不断完善供应链,为独立化运营奠定基础
来源: 信阳新闻网 2022-03-17
对于生鲜食材有着很大的需求量,这也促使了一批以生鲜食材供应为主的供应链企业的形成。每日优鲜作为生鲜电商平台的佼佼者,通过数字化供应体系的完善,实现了超过80%产品的直接源头采购。并且通过对自身供应模式的不断完善来实现对用户需求的满足。
每日优鲜通过“城市分选中心+社区前置仓”的模式,从生鲜电商逐步向着线上综合超市进化,并且每日优鲜基于前端用户数据的积累和智慧零售的大数据赋能,反向建立数字化供应链。对于生鲜食材源头直接采购的发展举措,能够让平台在最大程度上实现食材品质的源头掌控。为了能够在用户需求与食材原产地之间进行直接对接,每日优鲜在实现食材原产地采购的同时,还在全国范围内建立起了超过百余个的直接供应区,通过更加高效快捷的管理手段来实现生鲜食材的快捷输出。
每日优鲜通过供应链管理平台,可根据用户需求精准选品,持续推进生鲜产品的标准化和品牌化。根据算法的销量预测,智能调拨前端推荐系统,运用到前置仓选址、选品、采购、物流、销售等多个环节,通过平台进行集中采购,减少拆分流程,降低生鲜类产品损耗,为客户高效率输送新鲜的产品。这也是每日优鲜持续优化供应链所展示出的成效。
每日优鲜通过对食材原产地的充分考察,已经逐步实现了对于生鲜食材日常供应过程中50%蔬菜、70%肉蛋以及90%水果的产地或工厂直采,这为每日优鲜实现独立化运营的发展目标建立起了发展基础。
编辑: 李凌云
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