揭牌！公安这家食堂好暖心...

　　好消息，好消息！

　　公安县“幸福食堂”正式揭牌

　　2022年9月18日上午

　　位于毛家港镇塘咀村老年幸福食堂

　　开始营业

　　“点菜”

　　小食堂也有大情怀

　　“集中就餐是不错，但是钱从哪来？我们这些老人也没有生活来源，吃不吃得起这里的饭？如果靠村里解决开支，那村集体都要吃垮”，塘咀村6组村民冯祖贵表示质疑。

　　“我一把年纪了，住得又远，行动也不方便，走到村部来吃饭可经不起折腾”，塘咀村8组村民石家华无奈说道。

　　人员过多导致拥挤、行动不便无法前往、吃饭费用无法解决......这是2022年中秋佳节之际，征求意见会上各位老人提出的种种疑虑。

　　为解决群众的后顾之忧，也为真正将“热饭热菜”端上幸福食堂的饭桌，全村召开研讨会，最终将问题一一化解：资金由老人、村集体、乡贤共同承担；“幸福结对”让稍微年轻的老人接送年长老人；对独居行动不便的老人，由20名志愿者送起“外卖”；采用预约服务限定就餐人数，保证就餐环境。

　　幸福食堂面积400平方米，厨房、食堂、老人休息室、老人娱乐室、阅览室一应俱全，周边还有占地25000平方米的体育场、儿童游乐园和小公园，供就餐老人休闲散步。

　　“备菜”

　　小食堂引领大投入

　　公安县民政局投入帮扶资金10余万元，为幸福食堂配备“四室一厨”：日间休息室、文化娱乐室、书画阅览室、健身康复室和厨房；配备基础性康复娱乐设施，添置冰箱、厨具、桌椅等各类基础设施。

　　为保障幸福食堂正常运行，公安县民政局与毛家港镇党委政府发动乡贤力量，乡贤胡军成立“胡军慈善基金”，并将基金倡议书发给塘咀村所有乡贤及在外游子，得到了积极响应，乡贤资助保障资金每年将在4万元以上。老党员也积极发挥先锋模范作用，参与到幸福食堂的建设中，主动出钱、出力、出办法。

　　目前已签约幸福食堂人数达35人，10名留守老年人子女一次性缴费2000元。

　　“做菜”

　　小食堂保障大健康

　　幸福食堂建成后，60岁老党员刘德刚主动担任厨师和饮食管理员，备菜做饭，做好保障。

　　食堂旁还有1200平方米的菜园，名为幸福菜园。这是村民们为了让老人食用健康、新鲜、安全的时令蔬菜，主动出让土地，共同建成的，倾注着村民们的爱心。

　　幸福菜园被划分为10块，每块地120平方米。老党员、乡贤主动认领菜地，自己耕种，共同管理，为幸福食堂无偿供菜，为健康运营保驾护航。

　　“评菜”

　　小食堂满足大口味

　　食堂将每道菜摆上饭桌，邀请群众、老人代表对饭菜的样式、口味和服务进行点评，并针对性提出意见建议，再反馈给厨师加以改进，最终上桌的饭菜满足了老人们的口味。

　　同时，幸福食堂还推出“好爹爹” “好婆婆”评选栏目，营造良好的群众参与氛围。

　　在保障老年人用餐的情况下，对村内市场主体莲藕基地、南瓜基地的劳务人员错峰提供就餐服务，获得群众一致好评。

　　“品菜”

　　小食堂建成大阵地

　　目前，公安县已有5个幸福食堂，分别为毛家港神台湖村和塘咀村、甘家厂乡陆兴村和三根松村、章庄铺镇荆红村。公安县将继续推进幸福食堂建设，逐步实现全县16个乡镇幸福食堂助餐点全覆盖。

　　近年来，为积极应对人口老龄化，县民政局通过推行一系列工作举措，加快补齐养老事业短板，进一步提升老年群体的获得感和幸福感。同时，公安县逐步推进农村互助照料中心建设步伐，为老年人敲开幸福之门。

编辑： 袁超伟