沙市区：检查食品生产企业守护百姓舌尖上的安全

来源：荆州广播电视台 2023-02-16

　　荆州新闻网消息（记者陈明阳）食品安全关系千家万户，近日，沙市区市场监管局对辖区重点食品生产企业开展食品安全专项监督检查，把好食品源头关口。

　　上午，沙市区市场监管局联合关沮市场监管所来到湖北小胡鸭食品有限责任公司，对食品仓库、生产车间以及食材的解冻过程进行了实地检查，要求生产企业严格落实食品生产安全主体责任，保障食品在解冻、腌制等过程中不受污染。

　　市场监管部门指导企业建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格做好每个批次食品的抽检，形成每日食品安全检查记录，让食品生产经营单位规范化运营。如果消费者遇到食品安全问题，可以拨打12315进行投诉。

编辑：刘荣

荆州新闻网版权与免责声明

1、凡本网注明“来源：荆州新闻网、荆州广播电视台”的所有作品，版权均属于荆州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：荆州新闻网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、荆州新闻网转载其他媒体稿件是为了传播信息，稿件不代表本网观点。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。