江陵：小龙虾销往全国大部分顶流商超企业

来源：荆州市融媒体中心 2024-06-19

　　日前，在江陵县经济开发区湖北餐虎农业发展有限公司小龙虾生产车间，企业员工对加工后的整只成品虾实施分拣、称重、速冻、包装、储运等流水作业。

　　餐虎农业发展有限公司是一家以小龙虾、淡水鱼、牛蛙等为主的特色水产品深加工企业，致力于为消费者提供绿色、健康、安全可追溯的食品。公司配备有智能化小龙虾生产线17条，其中整只虾生产线3条，调味虾尾生产线4条，剥虾尾生产线10条；智能化鱼类产品生产线3条；预制菜生产线10条；建有冷库容积3000吨，投资额已经超过1.6亿。龙虾车间加工设计能力为年15000吨，鱼加工设计能力为年10000吨。

　　今年上半年，企业销售收入已超过9000万元，客户覆盖海底捞、麦德龙、物美、开斯克、大润发等全国大部分顶流商超企业。

编辑：袁超伟

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