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护航考生“舌尖上的安全”!荆州专项检查高考考点食堂

来源: 荆州广播电视台 2023-06-06

  荆州新闻网消息(记者 孙煜瑶 郭佩月)在高考来临之际,为保障考生和工作人员的身体健康和生命安全,荆州市市场监管部门严格把关各个食品生产环节,开展考点学校食堂食品安全专项检查,认真排查各类食品安全隐患。

  6月6日上午,荆州区市场监管部门的执法人员来到荆州中学高考供餐点,重点检查许可资质,环境卫生,食品原材料及食品添加剂进货查验和索票索证制度落实等情况,现场对餐厨具取样,检测物体表面微生物、细菌等指标。并对重点区域的大米、蔬菜、食用油等开展食品安全专项抽检,确保食品安全源头管控。

 

  高考期间,荆州中学将为监考人员准备工作餐,并为住校考生提供营养健康的一日三餐。

  连日来,沙市区市场监管部门也加大了对沙市中学等考点学校食堂及校园周边宾馆酒店、小餐饮、副食店等重点区域的食品安全风险隐患排查力度,现场督促整改。截至目前,已完成监督抽检20批次;蔬菜快检24批次、餐饮具快检8批次,快检结果全部合格。

 

  高考期间,市场监管部门将畅通投诉举报渠道,充分发挥12315投诉举报平台作用,及时受理举报投诉,做到事事有着落,件件有回音,全力维护高考期间市场秩序。

编辑: 苏园
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