这些记忆里的味道,你觉得谁最能代表荆州?

您当前的位置 :新闻中心 > 信息 正文 来源: 时间:2019-09-18 16:00

  荆州

  Jingzhou

  很多时候,

  我们用美食记忆一座城市。

  美食

  作为有名的千年古城、三国文化名城、

  响当当的鱼米之乡,

  荆州的美食文化源远流长、博大精深。

  品尝一个地方有代表性的的美食,

  就像是在解读她的历史和文化,

  而隐藏于后的便是城市的性格和精神。

  外地人来荆州,

  你可以不逛荆州古城墙、博物馆,

  可你不能不去品尝荆州美食。

  它既是属于荆州人味蕾上的特别记忆,

  也是外地人对荆州这座城市的第一印象。

  说起荆州的独有美食,

  也许不同的人都有不一样的看法。

  有的人如数家珍,

  荆沙鱼糕、皮条鳝鱼、荆沙甲鱼、

  八宝饭、冬瓜鳖裙羹等荆州传统名菜随口道来;

  有的人津津乐道于关公大刀鱼、玄德粒粒香、

  九黄饼、诸葛鱼头、龙凤配等三国特色菜肴;

  有的人对松滋杜婆鸡、公安牛肉、小龙虾等

  近年涌现的地方特色菜情有独钟;

  还有的人念念不忘沙市早堂面、黄家塘米粉、

  糯米包油条、矮子馅饼等本地小吃。

  这些无不都是烙上荆州印记的美味。

  作为一个荆州吃货,

  你心目中的荆州美食是?

  由荆州市人民政府主办,

  市商务局、市农业农村局、市市场监督管理局、

  市文化和旅游局、沙市区人民政府承办

  2019年第三届荆楚美食节活动

  现已全面启动

  9月28日至10月7日,

  全市400家餐饮、食品行业、文创旅游企业

  将齐聚荆州海洋世界

  组委会现面向社会公开征集一批

  荆州最具代表性的名菜、名小吃

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  注意,注意,

  我们选出的必须是

  荆州特有的

  最具荆州特色和风味

  最能让外地游客留恋回味

  最能代表荆州人性格和精神的

  荆州美食


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编辑: 柯亚琴
 

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