荆州鱼糕入选全国200强农产品公用品牌

　　记者28日从市农业农村发展中心获悉，荆州鱼糕入选《中国农产品名优品牌目录》，成为全国200强农产品公用品牌。

　　“荆州鱼糕”作为荆州人民智慧的结晶，于2009年入选湖北省非物质文化遗产保护名录，并成为国家地理标志保护产品。实施“荆州鱼糕”区域公用品牌建设，是荆州实施乡村振兴战略，是荆州发展淡水鱼产业转型升级，全面提升农业产业竞争力的重要抓手，符合党的十九大提出的高质量发展要求，符合现代渔业和生态渔业发展方向。

　　由于缺乏正确的认识和引导，荆州鱼糕产业形成虽然由来已久，但发展速度较慢。截至目前，我市鱼糕工厂化加工企业不到10家，龙头企业更是明显缺失，而荆州鱼糕手工作坊式的加工生产却遍地开花，且大量囤积于农贸市场进行销售，市场价格比较混乱，且产品质量参差不齐，加上产品贮藏期短，冷链运输不到位，严重影响了荆州鱼糕产业的发展壮大，致使荆州鱼糕始终养在深闺走不出荆州，产品质量有待统一，行业活力有待激发，市场行为有待规范，龙头企业有待培育。

　　近年来，我市高度重视，把荆州鱼糕作为公用品牌加以打造，全力推动荆州鱼糕产业发展，相继成立了荆州市荆州鱼糕加工产业协会，注册了“荆州鱼糕”公用品牌证明商标，完成了“荆州鱼糕”公用品牌形象设计，制定了《荆州鱼糕公用品牌管理办法》，开展了荆州鱼糕进福州、北京等一系列活动。

　　荆州素有“文化之邦、鱼米之乡”的美誉，是我国淡水渔业产量第一大市，全市年产淡水鱼110万吨，其中可用于鱼糜加工的大宗淡水鱼为55万吨，渔业生产总产值290亿元，其中鱼类加工产值为50亿元，渔业占农业产业的比重不断提高，已经成为荆州农业的重要产业。(记者赵叶秋)

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