荆州市申报农产品地理标志 提升大米品牌价值
来源: 荆州电视台 2020-08-22
荆州新闻网消息(记者 彭军)农产品地理标志是重要的农业资源,一方面体现了区域品牌影响力,另一方面也能展现特色优质农产品。
在荆州大米农产品地理标志申报和品质鉴评现场,荆州市农技推广中心准备了鄂中5号、鄂香2号、虾稻1号三个品种的稻米,让来自湖北省农业科学院、中国水稻研究所、农业农村部食品质量监督检验测试中心等多位专家,现场核查、审定、品鉴,感受荆州稻米的魅力。
在专家们看来,大米外观晶莹剔透,有光泽,米粒细长,质白如玉,米饭吃起来柔软爽口,甘甜,味长就是优质稻米。
荆州市地处江汉平原腹地,被誉为中国南方的黑土地,素有鱼米之乡,天下粮仓的美誉,为荆州大米提供了非常好的生长环境。因为这里土地肥沃、雨量充沛、日照充足,气候条件十分有利于优质大米的生长,为荆州大米农产品地理标志申报打下了良好的基础。
水稻种植历史有七千多年,沙市米市自古以来就是四大米市之一。
根据《荆州名产风味大观》记载,1978年江陵县粮油公司选用荆州产优质稻谷,运用独特加工技术,生产出了新型优质大米:荆州大米。荆州大米通过农产品地理标志申报,可以大大促进大米产业发展。
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