荆州市2020年职工职业技能鮰鱼烹饪对抗赛举行
来源: 荆州日报 2020-11-19
11月16日,由荆州市总工会主办,石首市总工会、石首农业投资发展有限公司承办的荆州市2020年职工职业技能鮰鱼烹饪对抗赛在石首举行。
来自石首、监利、洪湖的120名参赛选手,提交以鮰鱼为食材烹制的一道道色、香、味、形俱全的菜品,吸引众多观众驻足。
此次活动,旨在通过对抗赛提升石首鮰鱼产品区域品牌优势,展示职工技能水平,提高职工技能素质,促进地方美食文化交流。(通讯员曾晶 高蕾 曾婕摄)
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