华中预制菜采购对接会召开发挥本土特色让荆州味道“香飘”全国

来源：荆州广播电视台 2022-10-31

　　荆州新闻网消息：10月30日，一场华中农业领域的绿色盛宴在荆州启幕。首届华中预制菜之都招商大会召开、别开生面的路演等，活动异彩纷呈。当天下午，华中预制菜采购对接会也顺利召开，十家荆州本土企业各显身手，向到会嘉宾、企业代表和采购商们展示荆州味道。

　　在华中预制菜采购对接会上，来自荆州的十家企业纷纷登台亮相，结合自身特色进行企业和产品推介。荆州淡水鱼、小胡鸭、公安牛肉等肉食类产品让人垂涎三尺，而洪湖莲藕品类的素食预制菜更让人眼前一亮。

　　湖北华贵食品有限公司总经理杨福元：“华中预制菜大会对于华贵来讲是一次千载难逢的机会，希望通过这个平台，让整个行业真正知道华贵，也让莲藕类预制菜成为预制菜里面一个非常重要的品类。”

　　莲藕类预制菜是荆州特有的菜品，而华贵更是掌握了莲藕品种改良选育、产品研发等核心资源，参加这次盛会后，让企业更觉得预制菜产业有更光明的未来。

　　这些荆州本土预制菜企业带来的近百款优质食材和预制菜产品，充分展示了荆楚美食的魅力，也受到了采购商和餐饮客户的一致认可，上台推介的荆州企业负责人成了会场的“香饽饽”。

　　此次对接会邀请了98家餐饮企业的采购负责人，其中全国性的餐饮企业有80家，本地的餐饮企业有18家。荆州抢抓机遇，吹响了预制食品产业加速前进的冲锋号。

编辑：肖琦

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