荆江评论:“成年人的小饭桌”,美好背后有隐忧
来源: 荆州新闻网 2023-07-14
制图 极目新闻 刘阳
荆州新闻网评论(评论员 陶阳)近期,在微博、小红书等社交平台,有一个词语出现的频率直线上升,那就是“成年人的小饭桌”。这一词出自于一则学生小饭桌的招生广告下的评论:看着荤素搭配、营养均衡的学生小饭桌,300个月大的“小朋友”也羡慕的留下了口水……网友纷纷评论:能否报名参加。随着“成年人的小饭桌”热词爆红,武汉、杭州、北上广深等“打工人大省”纷纷出现各类“成年人的小饭桌”。这类小饭桌的出现在解决部分人吃饭困境的同时,也伴随着各类潜在的尴尬和问题,需要我们认真、谨慎地对待。
成年人的小饭桌为何如此受欢迎?在人民生活水平日益提高的今天,为何还会有大批网友需要“成年人的小饭桌”来解决自身的一日三餐?这类问题的原因绝不是单一的,一方面是越来越多的成年人忙于事业,生活工作的压力让许多人无心无力在下班之后买菜做饭,不得不依托于盒饭、外卖。但每每爆出的食品安全问题让大家在点外卖的时候“胆战心惊”,迟迟不敢做选择。明明自己选了又选的“良心商家”,第二天又被爆出“小作坊”、“脏乱差”、“地沟油”……面对公开透明制作、美味安全的“小饭桌”,谁能不心动呢?而且,此类小饭桌的报价通常“十分良心”。据中新财经报道,一家小饭桌的工作日餐费为450元/月,相当于每餐20元左右,与各类动辄40元一顿的外卖相比,堪称性价比之王。另一方面,成年人急需一些舒适的社交来慰藉水泥森林里孤独的心灵。上班、下班、回家,每天两点一线,社交被网络分割,想认识一些新圈友又有心无力,但“成年人的小饭桌”就为大家提供了一个舒适的社交场合。食客们萍水相逢,组成临时的“饭搭子”,聊聊天、吃吃饭,让疲惫的生活有片刻的放松之地。
“成年人的小饭桌”真的安全吗?真的可以对标“学生小饭桌”吗?学生小饭桌有家长的层层把关,有市场监督管理部门的不定期抽查,但“成年人的小饭桌”更多的是私自经营亦或是家庭厨房,许多良莠不齐的“大饭桌”一时之间冲刺各大网络媒体。“武汉某区寻一个成年人的小饭桌”这一类的信息一经发布,评论便立即被攻陷。“武汉某区家庭小饭桌,每天可供应,安全可靠”这类的评论让人心动不已,看似解决了发帖人的问题,但“居家自制”意味着没有食品安全许可证、没有市场监督,意味着公众的食品安全很难得到保障。与此同时,作为个人去到一个陌生的环境就餐,如被有心之人盯上,也很可能产生安全问题。
面对此类新奇的社会现象,我们在追捧“市井饭桌”的同时,也应提高警惕之心,要意识到此类新兴产业尽管市场前景不错,但行业规范仍未定型,还需要市场和顾客以及法律的三方监督,切莫盲目追捧。对此,有关部门也应积极行动,出台更为细化和完善的法律法规,来约束和优化小饭桌的营商环境。我们也应看到让城市居民吃好,不单单是个人问题,也是社会问题,是展现城市“软实力”的重要体现,需要社会各界共同发力,提升人民生活的满足感。成年人需要的不仅仅是一张小饭桌,而是渴求一个更加让人放心的食品安全环境与舒适惬意的生活空间。
编辑: 柯亚琴
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