e线微评：年味，不仅仅氤氲在灶台之上

来源：荆州新闻网 2024-02-17

　　荆州新闻网评论（评论员王子琪）对于过年来说，千家万户最看重的，就是形形色色灶台之上的年夜饭。

　　炉火上的团圆饭，演绎了一年精彩的故事。莲藕和排骨在陶锅里深情地濡染、蹄花和萝卜在砧板上观赏刀光剑影，银耳和红枣吟诵着古老的歌谣……当温馨的春风拂过每扇门窗，一声甜蜜响亮的“团年啦！”，团圆饭的故事才被热腾腾地揭开。

　　如今，人们总是吐槽春节年味不复往昔。究其根本原因，还是工业化文明对农耕文明的冲击。缩小的家庭单位、多样的发展环境、扩大的生活距离，使原有的春节习俗似乎不再完全适应现代社会。

　　“给岁月以文明，而非给文明以岁月”。文化的发展遵循“扬弃”的过程，传统文化的除旧布新、与时俱进是其发展的必然。比如团年宴文化，腌制腊菜是年味，预制菜订购也是年味；包饺子炸春卷是年味，美团外卖大龙虾也是年味；饮米酒是年味，喝酸奶也是年味；四世同堂是年味，小家欢聚也是年味。年味，应该是氤氲在每个人心间的一种幸福、宁馨与满足。

编辑：柯亚琴

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