受外地冰冻羊肉影响监利白螺朱老板600头山羊滞销

来源：荆州电视台 2016-12-12

　　荆州新闻网消息(记者蒋雅萍范振宇) “天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”在监利县白螺镇的一个天然草场上，一只只山羊，膘肥肉满，但草场的主人朱老板却怎么也高兴不起来，因为他的羊不好卖。

　　眼下正是吃羊肉的季节羊怎么会不好卖呢？

　　原来，从前几年开始，每年冬天，市场上就会有从外地运来的冰冻羊肉售卖，朱老板的黑山羊是26元一斤、白羊18元一斤。而冰冻羊肉批发价都只要16元，价格低廉，自然受到商贩的欢迎。

　　朱师傅养羊三年，目前存栏山羊600多只，黑山羊200多只，白山羊400多只。大的已将长到了80多斤，小的也有30多斤，前后投入了100多万。要是再卖不出去，那就只能亏钱了。

　　朱师傅现在是想销销不动、不销跟着赔本，左右为难，夜不能寐。他希望通过江汉风找到买家，尽快将羊销售出去。说起自己养的羊，朱师傅觉得最大的优势就是纯天然、品质好。山羊都是野草喂养，不管晴天下雨都在外面放牧，从不添加任何饲料。除了在饮食上讲究，朱师傅在平时放牧的时候，还会赶着这群宝贝疙瘩到处跑，锻炼他们的活动能力，这样肉质会更加鲜嫩。

　　朱师傅说，市面上的羊肉都是冰冻的，虽然价格便宜，但是从口感还是营养价值方面，都赶不上新鲜羊肉。

　　专家支招：压缩养殖成本树立品牌意识

　　这么好的山羊卖不出去，我们也替朱老板着急，到底怎么样才能帮他解决问题呢？我们请到了专家熊涛为朱老板支招。

　　熊涛，长江大学生物医药研究所教授，从事生物研究二十多年。熊教授建议，朱师傅可以在养殖方面压缩自己的成本，腾出利润空间。另外，将产品特色和品牌结合起来，有了知名度之后，便不愁羊肉卖不出去了。

　　经熊教授这么一提醒，朱师傅连连感叹，如今早已不是酒香不怕巷子深的时代。接下来朱师傅打算通过树立品牌，做好疾病防控，依托互联网，从而拓宽市场销路。

　　如果您也对新鲜山羊肉感兴趣的话，可以拨打电话0716-8234567与记者联系。

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