不宜食用!荆州多家大型超市特价处理“腐变”水果
来源: 荆州电视台 2017-03-07
荆州新闻网消息(记者 张露 王成文)大家都知道,常吃水果不但能为我们提供丰富的膳食纤维,还能补充维生素及其它营养。最近,有市民打来电话,说许多超市里都有特价水果售卖,而这些特价水果大多有些腐坏,那么超市里是否真的有这样的水果出售?这样的特价水果究竟能不能吃?
记者首先来到位于东门外的一家超市,在水果区域,货架上摆满了新鲜、漂亮的水果,而就在一旁的几个塑料筐里,装着苹果、梨子、火龙果等已经变质的水果。起初,记者还以为这些水果是准备扔掉的,但就在水果上方,挂有特价处理商品的字样。
东门外某超市工作人员称,红心火龙果5元一斤,白心火龙果2.5元一个,苹果2元一斤。
和同类的新鲜水果相比,这些特价水果的价钱几乎便宜了一半。记者看到,特价水果里,有的苹果已经明显出现腐变,果肉都露了出来,还散发出臭味。这些苹果能吃吗?
记者随后又来到了江津路和北京路上的两家大型超市。在江津路这家超市的特价区域内,一些水果都用保鲜膜封了起来,但仔细看,依然能发现它们已经不同程度的变质了。北京路上这家超市的特价水果也是同样的做法,并且还在包装上用醒目的标签告诉消费者,这袋水果便宜了多少钱。而超市工作人员表示,她自己是不会吃这种特价水果的。
那么,会有市民购买这种已经变质的特价水果吗?记者在江津路某超市暗访时,就有一位姨妈买了变质的芒果。而在北京路上的一家超市内,一位老人看了看这些水果,并没有购买。
这种特价水果挖掉变质的部分后,剩下的果肉还能不能吃呢?记者也咨询了荆州市第一人民医院消化内科的医生。
荆州市第一人民医院消化内科主任吴宏安说,即便是把烂的水果挖掉,剩下的也不建议吃,因为它的细菌已经扩散。
记者从食品药品监督部门了解到,根据《食品安全法》有关规定,销售过期变质水果属于违法行为。水果过期变质时,经营者应当立即作下架销毁处理,严禁对外销售。
【编后】我们发现,超市里爱买特价水果的大多是中老年人,主要是图价格便宜,但健康无价,从嘴里省点钱,结果伤了身又去花钱看病,这账怎么算都是划不来的。
编辑: 管理
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