监利12岁女孩研究“萝卜空絮”走进省级答辩现场

来源：湖北教育新闻 2017-04-20

　　“萝卜存放时间长了为什么会出现空絮呢？”

　　“怎样储存萝卜才不会发生空絮现象呢？”

　　“萝卜储存时间长了变成空絮是由于萝卜失水引起的，失水的快慢直接影响萝卜空絮的快慢。”

　　“要想储存得久，要把萝卜缠上保鲜膜后再放在冰箱保鲜柜里。”

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　　这是近日发生在第32届湖北省青少年科技创新大赛终评活动答辩现场的一幕。来自监利县黄歇口镇中心小学12岁的学生邹乐乐面对专家、教授一个个“挑剔”的提问，她从容不迫、娓娓道来，让评委脸上露出了笑容。

　　从小生活在农村的留守孩子邹乐乐看到爷爷奶奶存放的萝卜变成了“空絮”后白白浪费，觉得十分心疼，于是对萝卜保鲜进行了研究，写出了《对“空絮萝卜”现象形成原因的实验与分析》研究论文。经过县、市层层选拨，湖北省青少年科技创新大赛组委会初评，入选第32届湖北省青少年科技创新大赛终评资格。

　　邹乐乐从武汉答辩归来，满怀信心地说：“我还要将萝卜和水果储存方法结合起来进行研究，为农民生产增收服务。”记者：邓从新陈习恒

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