第四届荆楚美食发展研讨会召开
来源: 荆州广播电视台 2023-04-07
荆州新闻网消息(记者 唐华 陈理君)4月6日下午,第四届荆楚美食发展研讨会召开,中国饭店协会副会长金勇、相关专家学者和来自宜荆荆恩城市群的楚菜大师们汇聚一堂,共同探讨复兴荆楚美食大计,助力荆州味道走出湖北、走向全国、走向世界。
副市长李敢在讲话中指出,要真正让“荆州美味、荆津有味”成为美食大餐、文化盛宴,就要做精品菜、做好营销;要区域协同、政企合作;要产业联动、市场运作。要在基础设施、人才培育、产业壮大等方面同向发力、共同发力,共同解决楚菜创新发展中存在的难点和堵点问题,让楚菜成为享誉全省全国全球的舌尖上的美食。
编辑: 袁超伟
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