让学生吃得更好 荆州实验小学举办“新菜研制大赛”
来源： 荆州广播电视台 2022-11-12
荆州新闻网消息（记者 陈明阳 沈秋）11月11日下午，荆州实验小学举办了首届“新菜研制大赛”，11位厨师厨艺大比拼，制作出精美的校园美食大餐，邀请学生和家长当评委，一起来看校厨们的看家绝活。
咖喱土豆烧牛肉、猪手烧花生、山药猪肚汤、可乐鸡翅……厨师们大展身手，为大家呈上了14道精美的菜品，比赛现场香气四溢。
14组亲子评委分别品尝菜肴，并根据每道菜的色香味、营养配比以及大锅菜的可操作性进行评分。
这次参赛的菜谱是近两年来荆州实验小学食堂没有推出过的新菜。根据活动安排，比赛中产生的优秀菜品将在学校食堂的菜谱中推出，提升食堂服务师生的水平。
编辑： 袁超伟
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