“荆味”香飘全国！荆州54家预制菜企业签回7亿元大单

来源：荆州日报 2022-11-04

　　记者昨从市农业农村局获悉，在10月30日至31日举办的首届华中预制菜之都招商大会上，参展的54家荆州预制菜企业现场签订2.1645亿元采购订单，意向签约5.1亿元，意向合作采购商96家。

　　活动中，来自省内外的122家预制菜生产企业，携产品在荆州荆街进行预制菜产品展示，吸引来自全国各地120多家餐饮采购企业现场参观对接和洽谈合作。

　　荆州鱼糕、荆沙财鱼、皮条鳝鱼、公安牛肉、笔架鱼肚、洪湖莲藕……在荆州预制食品参展企业的展台前，各类代表“荆州味道”的预制食品令人垂涎欲滴。独具荆楚地域特色的美食不断刺激参会代表的味蕾，在争相尝鲜品鉴后，纷纷与预制菜企业签下订单或达成采购合作意向。

　　作为农业大市，荆州素有“鱼米之乡、中国粮仓”美誉，具备食材好、厨艺好、基础好、物流好、品牌好、美食文化好、技术研发好、政策好等预制菜产业发展“八好”独特优势。荆州抢抓预制菜产业发展风口，依托农业资源优势，大力发展预制菜产业，推进纵向成链、横向集群，已形成近百亿元产业规模，力争“十四五”末形成五百亿级产业集群，打造华中预制菜之都。（记者安娇姣通讯员付云峰）

编辑：苏园

荆州新闻网版权与免责声明

1、凡本网注明“来源：荆州新闻网、荆州广播电视台”的所有作品，版权均属于荆州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：荆州新闻网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、荆州新闻网转载其他媒体稿件是为了传播信息，稿件不代表本网观点。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。